Olivovník je symbolom letných dovoleniek v Stredomorí, ale aj pokoja a dlhovekosti. Kvôli zmene klímy si postupne nachádza miesto v slovenských záhradách. Preto sme si zavolali do štúdia Milana Šimutku zo Záhradného centra olivovniky.sk, ktorý nám v rozhovore ozrejmil, či je možné pestovať ho na Slovensku a vysvetlil nám to, aké podmienky potrebuje.V tejto epizóde sa napríklad dozviete:prečo je slovenská klíma čoraz vhodnejšia napestovanie olivovníkov,aké druhy a podmienky sú ideálne pre úspešnépestovanie,ako si dopestovať vlastné olivy,prečo žltnú listy, kedy olivovník kvitne a ako hostrihať,ako ho pripraviť na zimu,či je možné pestovanie v kvetináči.   Epizóda je plná praktických tipov pre začiatočníkov aj pokročilých pestovateľov; dozviete sa, aké stanovište je ideálne, ako často ho treba polievať a tiež, ako vyzerá zdravý olivovník. A ak vás zaujíma, či si dokážete doma vyrobiť olivový olej z vašich vlastných olív – počúvajte náš podcast, lebo v ňom nájdete odpoveď. Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠ a na sociálnych sieťach:Facebook: ⁠⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠⁠Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠⁠Pinterest: ⁠⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠⁠Twitter: ⁠⁠https://twitter.com/Zahradask⁠---00:00 | Úvod00:40 | Je možné pestovať olivovníky na Slovensku? 02:06 | Olea europea - pestovanie na Slovensku03:28 | Slovenská klíma vs pestovanie stredomorských druhov04:15 | Vedia ľudia, že je možné pestovať olivovníky na Slovensku? 05:27 | Olea europea - aké podmienky potrebuje? Jedlé olivy na Slovensku. 07:55 | Kvitnutie. Ročný cyklus. Žltnutie listov. Ako reaguje na zmeny teplôt? Rozmnožovanie. 11:30 | Ideálne stanovište v záhrade. Sadenie. Polievanie. Hnojenie. Starostlivosť.15:45 | Pestovanie v pôde a kvetináči. 17:54 | Strihanie a tvarovanie olivovníka19:58 | Zimovanie olivovníka22:25 | Ako vyzerá zdravý olivovník? 22:54 | Ako dopestovať vlastné olivy na konzumáciu? Vieme si vyrobiť olivový olej z vlastných olív? 24:22 | Výzvy spojené s pestovaním olivovníka25:02 | Škodce a choroby26:00 | Olivovník ako okrasná rastlina26:45 | Tipy pre začiatočníkov31:38 | Záver

Aj keď nemáte vlastnú záhradu, neznamená to, že si nemôžete dopriať čerstvé bylinky, voňavé kvety alebo dokonca vlastnú úrodu paradajok. V tejto epizóde podcastu Záhrada sa so šéfredaktorkou magazínu Záhrada - Urob si sám, Monikou Felixovou, rozprávame o tom, ako si vytvoriť oázu plnú zeleniny priamo na balkóne.Monika má pre vás viacero praktických rád: od výberu vhodných nádob, cez tipy na ideálne druhy zeleniny, ovocia a byliniek, ktoré možno pestovať na balkóne. Hovorí aj o tom, ako ochrániť rastliny pred horúčavami. Je starostlivosť o zeleninu rovnaká na balkóne ako v záhrade, či nie? V čom sa odlišuje? A prečo by ste to mali skúsiť aj vy? V epizóde sa tiež dozviete:Plast, terakota, či betón – ktorý materiál je vhodný?Prečo je dôležité odvodnenie kvetináčov? Ako sa starať o rastliny počas dovolenky alebo chladnejších mesiacov?Akým spôsobom hnojiť a na ktoré škodce si dať pozor?  Vypočujte si túto epizódu podcastu Záhrada, ktorá vás zaručene naladí na pestovanie na balkóne alebo terase. A ako bonus nájdete v Youtube videu k tejto epizóde aj ukážku Monikinej úrody z posledných dvoch sezón.Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na ⁠https://www.zahrada.sk/⁠ a na sociálnych sieťach:Facebook: ⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠Instagram: ⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠Pinterest: ⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠Twitter: ⁠https://twitter.com/Zahradask⁠---00:00 | Úvod 00:45 | Prečo začala Monika Felixová pestovať zeleninu na balkóne? 03:17 | Je pestovanie na balkóne trend? 04:59 | Balkón vs záhrada: rozdiely v pestovaní06:57 | Prekvapenia minulej a očakávania od tohtoročnej sezóny11:50 | Ktorá zelenina je vhodná na pestovanie na balkóne? 14:04 | Je pestovanie na balkóne dobrá alternatíva? 16:25 | Ktoré druhy sú “na istotu”? 20:15 | Ktoré bylinky sa oplatí pestovať na balkóne? 22:58 | Pestovať ovocie na balkóne? 24:59 | Pestovanie kvetov na balkóne 28:59 | Čo stíhame vysadiť v máji? 30:22 | Ideálne kvetináče - plast, terakota, betón. Ako zabrániť prehrievaniu kvetináčov a pôdy? 36:29 | Prečo je dôležité odvodnenie? Samozavlažovacie kvetináče. Tipy a triky. 39:05 | Ideálny spôsob zalievania - tipy Moniky Felixovej44:52 | Ako chrániť rastliny pred prehrievaním? 45:55 | Zhrnutie: ako bojovať s extrémnymi podmienkami46:33 | Prehrievanie koreňov47:16 | Vydržia rastliny v lete dvojtýždňovú neprítomnosť? 49:24 | Hnojenie 50:25 | Škodce & choroby51:22 | Záver

V aktuálnej epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s Martinou Tánczosovou zo spoločnosti BAUHAUS o trávniku. Venujeme sa mu od založenia až po starostlivosť počas roka. Dozviete sa, aké druhy trávnikov existujú, ktoré parametre sledovať pri ich zakladaní, a aj to, čo všetko ovplyvňuje ich zdravie a vzhľad.Diskutujeme o výbere správneho stanovišťa a odborníčka spomína, ako pripraviť pôdu na založenie trávnika. Riešime výhody a nevýhody výsevu a pokládky trávnikových kobercov (tzv. mačinovanie), no aj zásady správneho polievania – aby trávnik dosiahol ideálny vzhľad. Martina Tánczosová nám vysvetlí, ako sa vyhnúť najčastejším chybám pri zakladaní trávnika a ako sa postarať o trávnik v lete.Dotkneme sa aj technologických noviniek v oblasti starostlivosti o trávniky. Venujeme sa aj vertikutácii, aerifikácii a ich rozdielom. Spomíname najčastejšie problémy, ako sú plesne, hubové ochorenia a dozviete sa, ako proti nim efektívne zakročiť. Vypočujte si túto epizódu podcastu Záhrada, ktorá vám prinesie odpovede na mnoho otázok, či už trávnik zakladáte po prvýkrát alebo sa z neho tešíte dlhoročne. Pokiaľ máte ďalšie otázky k založeniu trávnika alebo starostlivosti, neváhajte navštíviť odborné centrum BAUHAUS, kde vám jeho zamestnanci radi a odborne poradia. Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahradaInstagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/Twitter: https://twitter.com/Zahradask---00:00| Úvod00:40 | Trávnik Martiny Tánczošovej01:35 | Aké druhy trávnikov existujú? 04:16 | Trávnik a polo/tienisté stanovište05:11 | Kedy je najlepšie založiť trávnik? 07:32 | Aké parametre sledovať pri jarnom založení trávnika? 08:01 | Výber stanovišťa pre trávnik. Ktoré miesto sa odporúča a neodporúča? 09:37 | Ktoré otázky si treba položiť pred založením trávnika? Súhrn. 11:13 | Výsev a mačinovanie trávnika. Výhody a nevýhody. 14:44 | Ako pripraviť trávnik na výsev? 15:59 | Pieskovanie trávnika18:31 | Kedy pripravovať pôdu na trávnik? 19:28 | Polievanie trávnika. Koľko vody je tak akurát? 21:27 | Starostlivosť o trávnik. Optimálna výška travnika.22:16 | Podľa čoho vyberáme kosačku? 23:38 | Ako často kosiť trávnik? Pravidlá kosenia.25:16 | Čo s pokosenou trávou? 26:15 | Zadržiavanie dažďovej vody & polievanie trávnika.27:22 | Hnojenie trávnika.28:00 | Ako mechanicky nepoškodiť trávnik tesne po výseve? 29:56 | Problémy týkajúce sa trávnika - hnedé fľaky, plesne, hubové choroby. 32:48 | Čo keď trávnik v lete dva týždne nepolejeme? 34:20 | Čo keď začne vyrastať burina pomedzi trávnik? 35:50 | Krtince a hmyz na trávniku 37:53 | Aké chyby robia ľudia pri zakladaní trávnika? 39:51 | Sú nejaké technologické novinky v oblasti starostlivosti o trávnik? 41:26 | Vertikutácia (vertikulácia) trávnika. Čo, kedy, ako často? 43:55 | Aerifikácia trávnika. 45:38 | Kedy poslednýkrát v roku kosíme trávnik? 46:00 | Príprava trávnika na zimu. 47:23 | Dokážeme dosiahnuť 100 % ekologický trávnik? 50:05 | Záver

V epizóde sa venujeme téme mykoríznych húb, ktoré dokážu značne ovplyvniť zdravie a rast vašich rastlín. David Brom zo spoločnosti ZC s.r.o., ktorá je na Slovensku skôr známa pod značkou Rosteto, vám počas rozhovoru objasní to, čo je mykoríza, ako tento proces funguje a v akých prípadoch vám môže pomôcť v záhrade. V podcaste objasňuje aj: ako mykorízne huby ovplyvňujú rast a zdravie rastlín.aké konkrétne výhody prinášajú. ako vyzerá mykorízna symbióza. druhy najčastejšie používaných mykoríznych húb. či pomáhajú mykorízne huby v boji proti plesňovýma hubovým ochoreniam rastlín.Rozprávame sa aj o praktických aspektoch aplikácie mykoríznych húb – kedy a v akých podmienkach je najlepšie ich použiť. David Brom hovorí aj o tom, aké chyby robia záhradkári pri ich aplikácii. Spoločnosť ZC s.r.o. je distribútorom značky Neudorff, ktorá vám prináša mykorízne huby v rôznych formách a pre rôzne účely. Ak chcete začať s aplikáciou mykoríznych húb, práve Neudorff môže byť váš začiatok. Pripravte sa na praktické rady a užitočné informácie o mykoríze, ktoré vám pomôžu zlepšiť vašu záhradu a dosiahnuť lepšie výsledky pri pestovaní rastlín.Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:---00:00 | Úvod00:45 | Mykoríza a mykorízne huby02:07 | Prečo zvážiť aplikáciu mykoríznych húb?03:27 | Druhy používaných mykoríznych húb07:09 | Trvácnosť substrátu s mykoríznymi hubami08:25 | Ako prebieha mykoríza? 10:54 | Preventívne používanie mykoríznych húb12:32 | Konkrétne benefity mykorízy15:24 | Aplikácia mykoríznych húb 20:48 | Ideálne podmienky pre aplikáciu mykoríznych húb26:11 | Formy mykoríznych húb29:18 | Kedy môžeme vidieť prvé výsledky? 31:40 | Aké chyby robia záhradkári pri aplikácii mykoríznych húb? 33:25 | Mykorízne huby vs hubové ochorenia36:46 | Prírodné hnojivá Neudorff41:28 | Tri tipy od Davida Broma42:26 | Záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa zameriame na jednu z najbežnejších a obľúbených plodín našich záhrad – cibuľu. Hosťom je pán Václav Prášil z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO, ktorý nám prezradí všetko, čo potrebujeme vedieť o jej pestovaní – od zdravotných benefitov, cez výsev či výsadbu až po tipy na správne skladovanie.Rozprávame sa o rozdieloch medzi doma pestovanou a kupovanou cibuľou, a aj o jej zdravotných výhodách či dokonca možných nežiaducich účinkoch. Spomíname aj najznámejšie skupiny cibule, ako sú žltá, biela, červená, jarná či šalotka, a objasňujeme ich špecifiká a rozdiely. Čo myslíte, do akej miery ovplyvňuje chuť a vlastnosti cibule práve jej farba?Rovnakú pozornosť venujeme výberu správnej odrody. Pán Václav Prášil radí, ako si vybrať tú najlepšiu pre vašu záhradu. Rozoberáme aj pestovanie cibule zo semien a zo sadzačky a výhody oboch prístupov. Riešime tiež rozdiely medzi jarnou, letnou a jesennou výsadbou.Neobchádzame ani tému škodcov a chorôb a povieme si, ako a kedy cibuľu zberať. Pán Prášil nám poskytne aj praktické rady o tom, ako ju skladovať, aby vydržala čo najdlhšie.Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠⁠⁠.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:---00:00 | Úvod00:43 | Je rozdiel medzi doma pestovanou a kupovanou cibuľou? 01:28 | Aké zdravotné benefity má cibuľa? 02:34 | Najznámejšie druhy cibule05:02 | Koľko druhov cibule možno dopestovať v záhrade? 09:38 | Aké špecifiká zvážiť pri výbere odrody cibule? 10:15 | Pestovanie zo semien vs zo sadzačky 11:54 | Jarný, letný, jesenný výsev a výsadba cibule12:48 | Jarný výsev a výsadba cibule. Závlaha, vzdialenosť, stanovište, pôda, hnojenie.22:24 | Starostlivosť počas pestovania. Zalamovať cibuľu? Ako zabrániť kvitnutiu? 25:57 | Kedy budeme mať prvú úrodu cibule? 27:56 | Môžeme cibuľu sadiť vedľa cesnaku? S ktorými ďalšími rastlinami sa ne/kamaráti? 30:00 | Škodce a choroby, ktoré ohrozujú cibuľu34:49 | Ako pripraviť cibuľu na skladovanie. Skladovanie cibule. 37:14 | S akou zeleninou môžeme skladovať cibuľu? 38:54 | Sušenie cibule42:50 | Cibuľa ako súčasť ľudových liečivých receptov44:00 | Slová na záver od Václava Prášila 44:40 | Záver

V januárovej epizóde podcastu Záhrada sa pozrieme na to, čo sa v oblasti záhradnej architektúry a dizajnu udialo v roku 2024 a čo môžeme očakávať v roku 2025. Rozprávame sa s dvojicou záhradných architektov – Martinom Čurdom a Františkom Laššákom. Pomôžu nám zhrnúť uplynulý rok a podelia sa o svoje predpovede a vízie pre ten nadchádzajúci. V tejto epizóde sa zameriame na trendy v záhradách. Martin a Fero nám prezradia, ktoré novinky a inovácie dominovali slovenským záhradám v roku 2024. Spomenú najväčšie a dlhodobé záhradné trendy. Vysvetlia, ako správne zónovať záhradu, aby vás tešila po celý rok a bola plná zelene. Vysvetlia aj koncept bezúdržbovej a prírodnej záhrady, podelia sa o svoje skúsenosti a tipy, a dotknú sa mimoriadne dôležitej témy – ako pripraviť záhrady na klimatické zmeny a extrémne výkyvy počasia. Nezabudli sme ani na predpoveď trendov na rok 2025. Počúvajte nás a inšpirujte sa najnovšími trendmi, ktoré môžu ovplyvniť vašu záhradu už v tomto roku. Ďakujeme vám, že ste nás počúvali v minulom roku a tešíme sa na skvelé témy, ktoré vám prinesieme v roku 2025. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠Twitter⁠⁠⁠ --- 00:00 | Úvod 00:40 | Aký bol rok 2024 Martina Čurdu a Fera Laššáka?  01:35 | Čo znamenal rok 2024 pre slovenské záhrady a záhradkárov?  02:30 | Najväčšie záhradné trendy roku 2024 09:35 | Akí sú slovenskí záhradkári?  13:40 | Najobľúbenejšie úpravy a rastliny, ktoré Slováci chcú vo svojich záhradách 19:56 | Adaptácia záhrad a záhradkárov na klimatické zmeny 31:41 | Aké trendy nás čakajú v záhradách v najbližších rokoch?  36:12 | Zónovanie záhrady - čo všetko môže byť súčasťou záhrady? 38:50 | Ako vyrobiť ježovisko v záhrade?  42:35 | Umelá inteligencia vs záhrady 45:09 | Čo môžeme očakávať v roku 2025?  49:45 | Záver

V druhej časti decembrovej epizódy podcastu Záhrada sa opäť ocitneme vo svete včiel. Tentokrát sa však zameriame na výsledok ich práce – med. Včelár Tomáš Blaškovič podrobne vysvetľuje, ako med vzniká a aké druhy poznáme. Chutí med z rôznych rastlín inak, a ak áno, aké sú rozdiely v jeho zdravotných benefitoch? Tomáš objasňuje, čo je pastovaný med, na čo si dať pozor pri kúpe medu od včelára alebo v supermarkete, a tiež vysvetľuje, či laik dokáže rozpoznať kvalitný produkt. Rozprávame sa aj o tom, či sa môže pokaziť, a Tomáš vysvetľuje aj procesy, ktoré prebiehajú v mede, ako je jeho kvasenie a kryštalizácia. Odpovedá aj na otázku, aké sú najlepšie spôsoby skladovania medu a vyvracia viaceré mýty. A čo je pravdy na tom, že by sme ho nemali dávať do horúceho nápoja? Rozprávame sa tiež o Vianociach a dôležitej úlohe medu v tradíciách. Nenechajte si ujsť ani predchádzajúcu epizódu podcastu Záhrada (#32), v ktorej sa venujeme téme včiel a opeľovačov. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠ ⁠Twitter⁠⁠ --- 00:00 | Úvod 00:45 | Ako rozoznať kvalitný med? Dá sa kúpiť aj v supermarkete?  04:07 | Môže sa med pokaziť? Kvasenie a kryštalizácia medu.  09:25 | Skladovanie medu  10:00 | Ktorý med je najzdravší?  13:35 | Pastovaný med 15:28 | Aké druhy medu poznáme? Nektárové a medovicové medy.  22:00 | Najobľúbenejší druh medu Tomáša Blaškoviča 23:33 | Zohrievanie medu  26:20 | Zdravotné benefity medu  30:11 | Med ako tradičný symbol Vianoc 31:00 | Záver

V prvej decembrovej epizóde podcastu Záhrada sa ponoríme do fascinujúceho sveta včiel a včelárstva, ktoré sú pre náš ekosystém a život nenahraditeľné. Hosťom tejto epizódy je včelár Tomáš Blaškovič. Počas rozhovoru sme si povedali, že túto epizódu rozdelíme pre väčšiu prehľadnosť na dve. V tejto sa môžete tešiť na informácie zo života včiel a včelárstva, v ďalšej epizóde (ktorá vyjde už o pár dní) sa dozviete zaujímavosti o mede, jeho druhoch a výrobe. Tomáš Blaškovič nás v tomto vydaní podcastu zasvätí do tajov včiel, ich úlohy v prírode a výziev, ktorým dnes včelári čelia. V rozhovore hovoríme aj o tom: ako sa človek môže stať včelárom, čo obnáša každodenná starostlivosť o včely počas rôznych ročných období a aké technologické inovácie pomáhajú včelárom. Tomáš nám tiež povie, aké výzvy sú spojené s mestským včelárstvom a stručne predstaví projekt Mestské včely. Zistíme, ako včelári riešia environmentálne problémy a ako na ich prácu (a život včiel) vplývajú klimatické zmeny. Na konci epizódy vám včelár Tomáš poradí, ako každý z nás môže prispieť k ochrane včiel, opeľovačov a prírody. A nezabudnite – už o pár dní sa môžete tešiť na pokračovanie, v ktorom sa podrobne pozrieme na rôzne druhy medu, jeho výrobu a zdravotné benefity. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠ --- 00:00 | Úvod 00:37 | Akým problémom čelia včely a opeľovače?  02:44 | Čo robiť, keď vidíme roj včiel?  05:13 | Prečo je opeľovačov menej? Ako vieme pomôcť ich vyššiemu počtu? 08:32 | Kto a kde môže chovať včely? Ako začať?  11:36 | V čom špočíva práca včelára počas celého roka?  14:22 | Nie je včelám zima počas zimy?  15:36 | Technologický pokrok v oblasti včelárenia. Vplyv klimatických zmien na včelárstvo a výrobu medu 25:23 | Čo potrebujú opeľovače na to, aby prežili celý životný cyklus?  28:57 | Ktoré medonosné rastliny by mali byť súčasťou prírodnej záhrady?  31:40 | Mestské včely - o čom je tento projekt?  36:56 | Environmentálne problémy & ekologické riešenia 39:51 | Škodcovia & choroby, ktoré ohrozujú včely medonosné 43:07 | Odkaz včelára Tomáša Blaškoviča potenciálnym včelárom

V dnešnej epizóde podcastu Záhrada sa ponoríme do sveta izbových rastlín. Spoločne s našou hostkou, Evou Varsik zo spoločnosti Plantizia sa pozrieme na to, prečo sú izbovky také populárne a aké výhody majú pre naše zdravie. Odborníčka na pestovanie a predaj izbových rastlín vám poradí, ako si doma môžete vytvoriť dokonalú zelenú oázu. Eva v tejto epizóde radí aj začiatočníkom – a vysvetľuje, ktoré rastliny sú pre nich vhodné, ako si vybrať tú správnu a tiež vyvracia bežné mýty o ich starostlivosti. Dozviete sa, ako správne vybrať kvetináč, substrát či stanovište pre konkrétnu rastlinu. Diskutujeme o typických chybách pri polievaní, hnojení, zastrihávaní a príprave na jarné presádzanie. Keďže pomaly prichádza zima, Eva Varsik nám vysvetlí, ako prispôsobiť starostlivosť o izbovky, aby prežili chladné mesiace v čo najlepšej kondícii. Pozeráme sa aj na bežných škodcov, choroby či rôzne huby, ktoré izbové rastliny často ohrozujú, a konkrétne pomenúvame prvé príznaky, že niečo nie je v poriadku. Na záver sa môžete tešiť na trendy vo svete izbových rastlín, vrátane aktuálne najpopulárnejších druhov. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Twitter⁠⁠ --- 00:00 | Úvod  04:22 | Prečo pestovať izbové rastliny - aké sú ich benefity?  05:05 | Ideálne druhy izboviek pre začiatočníkov  08:06 | Ktoré rastliny nekupovať, ak máte domáceho miláčika?  09:04 | Kúpa izboviek: záhradníctva, špecializované predajne vs rastlinné burzy  13:04 | Ako nezabiť izbovú rastlinu?  15:08 | Kedy je najlepšie začať s pestovaním izbových rastlín 15:50 | Zvyšuje sa s príchodom zimy záujem o izbovky?  16:41 | Starostlivosť o izbovky počas roka - výber substrátu, polievanie, hnojenie, odrezky a zastrihávanie, výber vhodného kvetináča 28:20 | Prvé prejavy výskytu škodcov alebo chorôb 28:50 | Najčastejšie škodce a choroby (žltnutie, hnednutie, opadávanie listov) 34:03 | Prvá pomoc pre izbovú rastlinu  35:09 | Trendy v oblasti pestovania izbových rastlín, najpopulárnejšie druhy

*Ospravedlňujeme sa za zhoršenú kvalitu zvukovej stopy tejto epizódy podcastu, ktorá vznikla počas nahrávania.* V okrúhlej 30. epizóde sa rozprávame o pestovaní ebenovníka rajčiakového a o jeho plodoch, ktoré poznáme ľudovo ako jesenno-zimné marhule. V obchode ich však nájdeme pod názvom hurmikaki. Kaki sú jedným z favoritov ovocinára Martina Stanka, odborníka na netradičné ovocie. Počas rozhovoru nám prezradil, prečo by sme mali pestovať hurmikaki a ktoré odrody sú ideálne pre pestovanie na Slovensku. To však ani zďaleka nie je všetko. Martin Stanko zo záhradníctva a zbierkovej záhrady www.netradicniovoce-eshop.cz nám tiež vysvetlil: v ktorej časti Slovenska sa ebenovníku darí najlepšie, aké je preň ideálne stanovište, ako pripraviť pôdu, ako často ho polievať, ale tiež, ako ho správne strihať a zimovať. Možno ebenovník rajčiakový pestovať aj v kvetináči? Ktoré škodce a choroby ho môžu napadnúť a ako s nimi bojovať? Vieme zabrániť zosychaniu stromu a opadávaniu plodov? Kedy sú plody zrelé na zber? Toto všetko sa dozviete od ovocinára Martina Stanka v tomto vydaní podcastu Záhrada. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠Facebook⁠⁠ ⁠⁠Instagram⁠⁠ ⁠⁠Pinterest⁠⁠ ⁠⁠Twitter⁠

29. epizóda podcastu Záhrada sa venuje pestovaniu obľúbených dovolenkových dobrôt. Ako na pestovanie jedlých figovníkov vám prezradí odborník na netradičné ovocie, Martin Stanko, majiteľ záhradníctva a zbierkovej záhrady: https://www.netradicniovoce-eshop.cz/. Je možné tieto obľúbené plody dopestovať aj na Slovensku? Ako vybrať odrodu figovníka? Riešili sme výber správneho stanovišťa, podmienky výsadby a pestovania. Martin nám prezradil tiež to, ako prebieha jarný rez a množenie. Pýtali sme sa aj na najčastejšie problémy – na žltnutie listov, malú úrodu, nedozrievanie plodov či ich schnutie ešte na konároch. Martin Stanko spomína dnes už rozšíreného škodcu, listomôľku figovú ale aj nového škodcu, húseničky vyžierajúce vnútro plodov. Podľa čoho vieme, že sú plody zrelé a vhodné na zber a ako ich môžeme spracovať? Aj tieto informácie sa dozviete v 29. epizóde podcastu Záhrada. Tipy na odrody figovníkov od Martina Stanka SLOVENSKÉ: Trnavský veľkoplodý Nagy Piaristický Bratislava  ČESKÉ: Pálava Francuesco  MEDZINÁRODNÉ ODRODY: Zakrpatená odroda: Little Miss Figg S červenou dužinou: Verdino, Green Mičurinska, Dottato, Dalmatia Tmavoplodé a svetloplodé: Turca, Viola, Broggioto Nero, Turca, Negronne, Mičurinska, Della Signora, COLL de DAMA negra, Arabella, Brunswick, Sultane, Tena, Osborn Prolific Tajný typ na maďarské odrody: Lila szivarfüge, Arany Mézfüge, Balatonfüredi barna,  Babits Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠https://www.zahrada.sk/⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠Facebook⁠ ⁠Instagram⁠ ⁠Pinterest⁠ ⁠Twitter⁠

Aktuálna epizóda podcastu Záhrada sa venuje téme tzv. prírodnej záhrady. Tá nie je len o tom, že v nej nepoužívame zbytočne chémiu, ide o synergiu rôznych prírodných zložiek. Môžeme v nej pestovať zeleninu, ovocie, môžeme tu mať prírodný trávnik, ale pri jej zakladaní a udržiavaní myslíme aj na hmyz, drobné živočíchy a na vtáctvo. Aj šéfredaktorka časopisu Záhrada, Monika Felixová, je fanúšičkou prírodnej záhrady. V epizóde definuje jej význam a pomenúva rozdiely medzi prírodnou a permakultúrnou záhradou. Vysvetľuje aj jej benefity pre majiteľov a okolitú prírodu. Kedy je ideálne ju založiť? A ako integrovať nové rastliny do existujúceho ekosystému bez narušenia prirodzenej rovnováhy? Dáva aj jasný návod na to, ako začať – ako porušiť hranice tradičnej, striktne udržiavanej záhrady. Vysvetľuje tiež, na čo v týchto začiatkoch nezabudnúť a opisuje, aké výzvy so sebou takáto záhrada prináša. Monika v aktuálnej epizóde vyvracia aj negatívne konotácie, týkajúce sa buriny v záhrade. Dopĺňa aj informácie o udržateľnejšom pestovaní – hovoríme o zbere dažďovej vody, využívaní kompostu, o ekologickom zakročení voči škodcom a chorobám. Nielen to, ale aj oveľa viac si môžete vypočuť v 28. epizóde podcastu Záhrada! Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠https://www.zahrada.sk/⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠Facebook⁠ ⁠Instagram⁠ ⁠Pinterest⁠ ⁠Twitter⁠ --- 00:00 | Úvod 01:10 | Aká je prírodná záhrada? Definícia prírodnej záhrady 06:39 | Výhody a nevýhody trávnatého mulču 07:11 | Burina v kontexte prírodnej záhrady 10:25 | Rozdiely medzi tradičnou a prírodnou záhradou 14:30 | Aké sú impulzy pre založenie prírodnej záhrady? 18:30 | Ekologické postreky, hnojivá, kompost a mulčovanie 20:27 | Výzvy a riziká prírodnej záhrady - choroby, plesne, škodce 24:52 | Prírodná záhrada: trend alebo budúcnosť? 26:09 | Založenie prírodnej záhrady - vhodné rastliny 29:01 | Založenie kvetinovej záhrady - ako si vytvoriť lúku? 31:11 | Ako integrovať rastliny do prírodnej záhrady a nenarušiť pritom už fungujúci ekosystém? 34:00 | Starostlivosť a udržiavanie prírodnej záhrady - strihanie, zálievka, hnojenie, atď. 39:17 | Certifikovaná prírodná záhrada 41:41 | Zhrnutie zásad založenia prírodnej záhrady 47:07 | Záver

Leto je okrem dovoleniek a slnka aj spojené s príjemnými vôňami. Jednou z najznámejších je asi vôňa levandule lekárskej – ide o najznámejší druh populárnej bylinky. O jej pestovaní a starostlivosti sme sa rozprávali s Ing. Simonou Luptákovou zo spoločnosti ZELSEED. V tejto epizóde sa dozviete napríklad to, aké farby levandule si môžete dopestovať a snažili sme sa prísť na to, prečo je jej pestovanie tak populárne. Je jedlá alebo jedovatá? A čo na ňu hovoria opeľovače a iný hmyz? Rozprávame sa aj o tom, kedy ju vysievať – a či je lepšie si kúpiť rovno sadenicu. Ako jej nájsť vhodné stanovište v záhrade alebo na terase? V akej pôde sa jej bude dariť najlepšie? S akými rastlinami ju kombinovať? Simona Luptáková zároveň prezradila, prečo levanduľa schne, drevnatie a vädne. Rozprávali sme sa aj o jej kvitnutí a počas počúvania sa dozviete, kedy je najlepšie zbierať kvietky, na čo sú dobré, a ako ich môžete spracovať a sušiť. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach: Facebook Instagram Pinterest Twitter --- 00:00 | Úvod 00:44 | Aké druhy levandule poznáme? Aké sú rozdiely v ich pestovaní? 01:56 | Prečo je pestovanie levandule tak populárne? 03:20 | Je levanduľa jedlá alebo jedovatá? 03:38 | Zaujímavosti o levanduli lekárskej 04:21 | Pestovanie levandule 10:36 | S akými rastlinami sa levanduľa má a nemá rada? 12:36 | Presádzanie, strihanie, rozmnožovanie 17:18 | Ako dosiahnuť rovnaký vzhľad? 18:00 | Škodce a choroby - drevnatenie, vädnutie levandule 21:40 | Ktoré druhy levandule vieme pestovať na Slovensku? 23:30 | Kvitnutie a sušenie levandule 25:45 | Levanduľa - prirodzený repelent v interiéri a exteriéri 26:20 | Ďalšie spôsoby spracovania levandule 29:20 | Záver

Nenechajte si ujsť túto chutnú epizódu podcastu Záhrada. Spolu s Monikou Felixovou, šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám sa v nej rozprávame o kuchynských bylinkách. Praktického a prehľadného sprievodcu svetom kuchynských byliniek nájdete aj na našom webe. Prečo by sme ich mali pestovať a používať v kuchyni? A aké majú pre nás benefity? V rozhovore spomíname menej známy ligurček, ale aj obľúbené bylinky, ako sú bazalka, oregano, tymian, pažítka, koriander, petržlen a ďalšie. Bavíme sa o ideálnom stanovišti pre pestovanie a možnostiach pestovania v byte, o výseve, ako aj o kúpe vhodných sadeníc. V epizóde sa dozviete aj tip na bylinky, ktoré by ste mali pestovať, ak ste začiatočníci.   Monika tiež hovorí o rozmnožovaní byliniek, prezimovaní, vhodnom type pôdy a množstve zálievky, no prezrádza aj to, ktoré bylinky sa spolu kamarátia a tak ich môžete zasadiť spolu do jedného kvetináča. Riešime aj tému škodcov a chorôb – a samozrejme aj tému zberu a skladovania (či už ide o sušenie, alebo skladovanie čerstvých byliniek).   Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠⁠⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠⁠. --- 00:39 | Prečo pestovať bylinky? 03:37 | Najznámejšie a najobľúbenejšie kuchynské bylinky - ligurček, oregano a ďalšie 08:53 | Spôsoby pestovania byliniek 10:22 | Vhodné stanovište pre bylinky 19:56 | Kedy je dobré vysievať a kedy sadiť bylinky? 26:04 | Ako na veľkú úrodu? 27:19 | Škodce a choroby - ako sa im vyhnúť? 29:02 | Efektívny zber byliniek - kedy a ako? 31:35 | Ako skladovať čerstvé bylinky v chladničke? 31:38 | Spôsoby spracovania byliniek - čerstvé, bylinková soľ, maslo, pesto 40:42 | Ligurček - čím je špecifický oproti známejším bylinkám 43:20 | Záver

So šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám sa rozprávame o obľúbenej – a asi najpopulárnejšej okopanine – o zemiaku. Spolu s Monikou Felixovou v aprílovej epizóde podcastu Záhrada prechádzame celým procesom pestovania zemiakov. Zistíte, že sme to so zemiakmi v Európe na začiatku vôbec nemali jednoduché, ale aj to, čo sa počas rokov zmenilo a prečo si bez nich nevieme predstaviť svoj bežný jedálniček. Riešime aj tému ich zdravotných benefitov, trendov v oblasti pestovania, ale aj rozdelenie do tried od A po D. S Monikou v epizóde hľadáme pre zemiaky vhodné stanovište, zisťujeme, s ktorými druhmi zeleniny sa zemiaky kamarátia, ale poradí vám aj v otázke ich predpestovania a samotnej výsadby. Venujeme sa aj príprave pôdy na výsadbu, tiež ich hnojeniu, polievaniu, postrekom a nezabúdame ani na škodcov a choroby, ako sú pleseň zemiaková, rôzne druhy burín, drôtovce, či (ne)populárna pásavka zemiaková, známa ako mandelinka. Dozviete sa tiež, kedy zbierať zemiaky, ako ich skladovať a čo robiť s naklíčenými kusmi, ktoré začínajú zelenieť. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠⁠⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠⁠. --- 00:00 | Úvod 01:09 | História zemiakov a zaujímavosti 06:56 | Pestovanie zemiakov - trendy 11:06 | Rozdelenie zemiakov podľa varných typov - A, B, C, D 14:12 | Viem si kúpiť v supermarkete zemiaky na výsadbu? 15:33 | Výber lokality, odrody a stanovišťa + predpestovanie zemiakov 22:07 | Aké spôsoby pestovania zemiakov poznáme? 26:04 | S akými druhmi zeleniny a rastlín sa zemiaky kamarátia? 27:54 | Kedy a ako sadiť zemiaky? Polievanie, okopávanie a starostlivosť 36:05 | Škodce a choroby - drôtovce, pásavka zemiaková, pleseň zemiaková + ekologické postreky 40:47 | Zber a skladovanie zemiakov 46:16 | Prečo vädne vňať, prečo nekvitnú a černejú? 47:59 | Čo robiť, aby sme mali väčšiu úrodu? 49:15 | Môžeme jesť naklíčené zemiaky? 51:10 | Záver

Epizóda podcastu Záhrada sa venuje pestovaniu populárnych druhov koreňovej zeleniny – reč je o mrkve a o petržlene. O tom, ako ich správne pestovať, na čo nezabudnúť, ale aj o tom, na čo si dať pozor pri výseve, nám prišiel porozprávať pán Václav Prášil z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO. Spoločne sa venujeme rôznym odrodám mrkvy a petržlenu – dozviete sa, aký druh pôdy si vyžadujú s ohľadom na dĺžku koreňa. Okrem toho riešime napríklad aj tieto otázky:   aké stanovište v záhrade potrebujú a či ich môžeme pestovať aj v kvetináči, kedy najneskôr ich vysievame, či má zmysel jesenný výsev alebo stačí jarný, ako dlho trvá, kým vyklíčia, čo robiť, keď semienka nevzídu, či stačí kvôli vňati pestovať len koreňový petržlen alebo by sme mali zvážiť aj vňaťovú odrodu, ako sa o rastlinky starať počas pestovania, ako zistíme, že sú korene zrelé na zber? Okrem toho sa rozprávame aj o chorobách a škodcoch príznačných pre petržleny a mrkvy a pán Václav Prášil doplní, čo robiť v prípade, keď našu úrodu napadnú. Tiež vysvetľuje najčastejšie chyby, ktoré robíme my záhradkári a ozrejmuje, či možno mrkvu a petržlen pestovať na tých istých hriadkach aj na ďalší rok. A ako ich skladovať, aby vydržali čerstvé čo najdlhšie? Sprievodca odrodami od pána Václava Prášila zo spoločnosti SEMO: MRKVA: 'PARIJSE MARKT 4' – guľatá a veľmi skorá odroda 'ANINA', 'JARANA F1'– typ Nantes 'CHAMARE', 'TENA F1' – typ Chantenay 'KORADA F1' – typ Kuroda 'KOLOSEUM F1' – typ Berlicumer  PETRŽLEN: 'OLOMOUCKÁ DLOUHÁ' – dlhý koreň   'ATIKA', 'EFEZ' – kratší a mohutnejší koreň --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠. --- 00:00 | Úvod 03:33 | Kategorizácia odrôd a druhov mrkvy a petržlenu 09:57 | Aký je rozdiel medzi petržlenom a paštrnákom? 10:54 | Pestovanie mrkvy a petržlenu (výsev, stanovište, jar/jeseň, polievanie, jednotenie, hnojenie) 32:06 | Pestovanie v zmiešaných záhonoch - s ktorými druhmi zeleniny ich môžeme pestovať? 33:29 | Chyby záhradkárov pri pestovaní mrkvy a petržlenu 35:05 | Choroby a škodce 41:28 | Možno pestovať mrkvu a petržlen na rovnakých hriadkach ako minulý rok? 43:00 | Skladovanie mrkvy a petržlenu

Už ste sa rozhodli, akú zeleninu vysejete a vysadíte vo vašej záhrade počas tejto jari? Veríme, že nezabúdate na papriky. S nimi to je ale niekedy náročné. Preto sme sa rozhodli túto epizódu podcastu Záhrada venovať práve ich pestovaniu. Epizóda je dlhšia, no odborník Raděk Aust z českej šľachtiteľskej spoločnosti MoravoSeed, v nej odpovedá na často pýtané otázky ohľadne pestovania paprík. Preto sa v nej okrem iného dozviete aj to, podľa čoho vyberať vhodnú odrodu, a tiež či má zmysel vysiať semienka, ktoré si odložíme zo skonzumovaných plodov, kupovaných v obchode. Raděk Aust ozrejmuje, či je potrebné pikírovanie a otužovanie paprík, ale popisuje aj to, ako ich vysádzame a venuje sa tiež téme odlomenia prvého kvetu. Čo myslíte, je to mýtus alebo fakt? Podcast si určite nalaďte aj v prípade, že sa vám v pestovaní papriky doteraz až tak nedarilo. Rozprávame sa o najznámejších škodcoch a patogénoch a pán Aust vysvetľuje, ako predísť ich výskytu a čo robiť, ak rastliny predsa len napadnú. Počas rozhovoru sme sa dotkli aj tém, ako sú žltnutie listov, hniloba, diery na listoch, či fialové fľaky. V podcaste si tiež vypočujete odporúčania na rôzne odrody paprík s ohľadom na ich chuť, ale aj na dĺžku a miesto pestovania. --- S Radkom Austom sme sa minulý rok rozprávali aj o paradajkách. Ak vás zaujíma to, ako si vypestovať chutnú paradajkovú úrodu, nalaďte si túto archívnu epizódu. Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠.

Epizóda priamo nadväzuje na predchádzajúcu, decembrovú. V nej sme sa rozprávali o typických vianočných rastlinách a tiež ako sa o ne postarať, aby kvitli na Vianoce. Čo ale robiť, aby vydržali aj počas nasledujúcich rokov? Šéfredaktorka časopisu Záhrada – Urob si sám, Monika Felixová, v tomto vydaní prezradí, ako pomôcť vianočným izbovkám, aby to s nami potiahli do ďalších Vianoc. Existujú pravidlá, ktoré sa vzťahujú na vianočné izbovky a čo robiť preto, aby kvitli čo najdlhšie? Vyžadujú si po sviatkoch špeciálnu starostlivosť? A ako je to s ich presádzaním, hnojením a následným kvitnutím?   V tejto epizóde sa venujeme opäť vianočnej ruži, vianočnému kaktusu, zornici a cyklámenu. Ďakujeme, že nás počúvate a veríme, že nám ostanete verné a verní aj v roku 2024. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠.

Vianoce už klopú na dvere, cítite to? Aj my sa už nalaďujeme. Preto sa v tejto epizóde podcastu Záhrada so šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám venujeme najobľúbenejším vianočným (nielen) izbovým rastlinám. Na paškál sme si zobrali päť z nich: vianočnú ružu, vianočný kaktus, ale rozprávame sa aj o zornici, cyklámene a o imele. Monika Felixová v tejto epizóde objasňuje: kedy kúpiť vianočnú rastlinu, či pri kúpe vianočnej rastliny hrá úlohu bývanie v dome alebo v byte a ako, ako sa starať o vianočné rastliny, a aké chyby neurobiť bezprostredne po ich kúpe. V epizóde popisujeme aj špecifiká jednotlivých obľúbených vianočných rastlín. Tešiť sa môžete na januárovú epizódu, ktorá bude nadväzovať na túto – Monika Felixová vysvetlí, čo by sme mali urobiť preto, aby nám vianočné rastliny vydržali čo najdlhšie. Rovnako vám chceme odporučiť skvelý darček pre vašich blízkych – na jaga.sk im môžete predplatiť časopis Záhrada Urob si sám a teraz k nemu dostanete aj záhradkársky kalendár na rok 2024.  Prajeme Vám len tie najkrajšie vianočné sviatky! ? --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠záhradkárskom fóre⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠Facebook⁠⁠, ⁠⁠Instagram⁠⁠, ⁠⁠Pinterest⁠⁠, ⁠⁠Twitter⁠⁠ a ⁠⁠YouTube⁠⁠.

Na Slovensku je najrozšírenejšie pestovanie orecha kráľovského (Juglans regia). Nielen jeho pestovaniu sa venujeme v tejto epizóde podcastu Záhrada. Naším hosťom je Michal Nigut zo spoločnosti Plantex, ktorý nám prezradil množstvo zaujímavých informácií aj o jeho pôvode a histórii. Venujeme sa aj praktickým témam. Je možné si orech vypestovať zo semena? Michal Nigut hovorí, prečo to nie je úplne jednoduché a ako prebieha jeho štepenie. Rovnako odpovedá na otázky o správnom stanovišti, vhodnej pôde, či potrebných rezoch. Zodpovie aj časté otázky a vyvráti mýty. Keďže jeseň je spojená práve so zberom orechov, otvárame aj túto tému. Kedy a ako ich zbierať tak, aby sme ich nepoškodili? Ako ich sušiť, skladovať a čo robiť proti zhorknutiu, či vzniku plesní? Dotýkame sa aj témy ochorení a škodcov. Odborník vysvetlí, ako ošetrovať orech a ako zabojovať proti vrtivke orechovej a vlnovníkovi.  Na konci spomíname aj iné druhy orechov, ktoré možno pestovať na Slovensku – ide napríklad o japonské a lieskové orechy. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠www.zahrada.sk⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠Facebook⁠, ⁠Instagram⁠, ⁠Pinterest⁠, ⁠Twitter⁠ a ⁠YouTube⁠.