В епизод 110 на нашия лайвкаст обсъдихме в детайли твърденията на автора на популярни книги за хранене и здраве – д-р Робърт Лъстиг.Част от обсъжданите въпроси:🧐 Какво е влиянието на захарта за затлъстяването?🧐 Причинява ли захарта диабет?🧐 Отрова ли е фруктозата?0:00 Въведение в темата1:47 Кой е д-р Лъстиг?3:00 Захарта и затлъстяването10:04 Метаболизира ли се фруктозата до мазнини в черния дроб?13:42 Води ли фруктозата до рак?18:17 Фруктозата: Отрова ли е?23:38 Захарта: Пристрастяваща ли е?29:07 За захарта в плодовете38:34 Популярното изследване с бисквити Орео41:52 Промотираме ли яденето на захар в неограничени количества?45:55 Изводи и заключенияДискусията бе проведена в нашата Фейсбук страница (https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria) на 28.09.2023---Ще ни намериш и в:Instagramhttps://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/Facebookhttps://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/Нашия сайтhttps://strongby.science/