ਸੰਜੀਵ ਕਪੂਰ ਨੇ ਦੱਸੀ ‘ਖਿਚੜੀ’ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਪੰਜਾਬੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਦਿੱਤੇ ਟਿਪਸ
00:27:27
Report
ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ 'ਸੰਜੀਵ ਕਪੂਰ' ਪਿਛਲੀ ਦਿਨੀਂ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਪਰੌਡਕਟਸ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚੇ ਸਨ ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਐਸ ਬੀ ਐਸ ਪੰਜਾਬੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਉਂ 'ਖਿਚੜੀ' ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੰਜੀਵ ਕਪੂਰ ਨੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਪੰਜਾਬੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਟਿਪਸ ਵੀ ਦਿੱਤੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਕਿੰਗ, ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣੇ ਰਾਹੀਂ ਕਲਚਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੁਣੋ ਇਸ ਪੌਡਕਾਸਟ ਰਾਹੀਂ...
