Dans cet épisode, M. QU Dongyu, le Directeur général de la FAO, appelle à la protection des forêts et de la biodiversité pour la sécurité alimentaire et la nutrition à l'occasion de la Journée internationale des forêts ; la FAO appelle à renforcer les mesures visant à contenir la propagation de la grippe aviaire H5N1 qui tue des millions de volailles dans le monde, avec une propagation accrue aux mammifères ; et une nouvelle étude de la FAO indique que la hausse de près de 40 pour cent des prix du café l'an dernier a été causée par des conditions climatiques défavorables.   Producteurs: Heriberto Araujo, Flora Trouilloud, Ruki Inoshita Présentatrice: Flora Trouilloud Son: Eric Deleu Supervision éditoriale: Ho Tszmei ©FAO/ Luis Tato