I det här avsnittet får jag lära mig mer om beredskapsodling av Valérie Hasler som skrivit boken Beredskapsodling - preppa med egenodlade grönsaker. Vi pratar om vilka grönsaker det är värt att satsa på i beredskapsodling, vad en kris egentligen är och vilka kretslopp som är viktiga att satsa på som beredskapsodlare. Valérie testar mig också på hur pass förberedd jag är genom att ställa genomtänkta frågor till mig enligt ett poängsystem. Hon tipsar om sina egna favoritsorter och går också igenom några fördomar som finns om beredskapsodling.